Leiter Produktentwicklung (m/w/d) Lebensmitteltechnologie/Ökotrophologie

B2B Lebensmittelindustrie
Über das Unternehmen
Unser Mandant ist ein etabliertes, mittelständisches Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit Produktionsstandorten in Deutschland. Das Unternehmen entwickelt und produziert hochwertige Lebensmittelprodukte für industrielle Kunden und steht für Qualität, Nachhaltigkeit und langfristige Partnerschaften.
Kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien und ein hoher Anspruch an Professionalität prägen die Unternehmenskultur. Der Standort der Position befindet sich im Großraum Duisburg/Essen. Ihre Rolle
Als Leiter Produktentwicklung (m/w/d) übernehmen Sie die strategische und operative Verantwortung für den Bereich Produktentwicklung innerhalb des Einkaufsbereichs. Sie führen ein Team von 11 Mitarbeitenden und arbeiten eng mit Einkauf, Qualität, Produktion und Vertrieb zusammen. Die Position ist direkt der Leitung Einkauf unterstellt und erfordert eine erfahrene Führungspersönlichkeit mit ausgeprägtem Organisations- und Durchsetzungsvermögen. Ihre Aufgaben

• Langjährige fachliche und disziplinarische Führung des Produktentwicklungsteams (11 Mitarbeitende)
• Strategische Weiterentwicklung des Produkt- und Rohstoffportfolios in enger Abstimmung mit dem Einkauf
• Ganzheitliche Steuerung von Produktentwicklungsprojekten von der Idee bis zur Serienreife
• Bewertung, Auswahl und Qualifizierung von Rohstoffen und Lieferanten in Zusammenarbeit mit dem Einkauf
• Durchführung von Produkt-, Rohwaren- und Anwendungstests sowie Versuchsreihen
• Technische Bewertung von Kundenanforderungen und Briefings im B2B-Umfeld
• Enge Schnittstellenarbeit mit Einkauf, Produktion, Qualitätsmanagement und Vertrieb
• Sicherstellung einer strukturierten Entwicklungs- und Projektdokumentation
• Vorbereitung und Durchführung interner Präsentationen sowie Entscheidungsgrundlagen für die Leitung Einkauf
• Aktiver Beitrag zur Kosten-, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsoptimierung

Ihr Profil

• Abgeschlossenes Studium (Bachelor oder Master) in Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie
• Langjährige Führungserfahrung in der Produktentwicklung der Lebensmittelindustrie (zwingende Voraussetzung)
• Fundierte Kenntnisse in Rohstoffen, Rezepturen und Herstellungsverfahren
• Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Einkauf und Lieferanten
• Sehr gutes Verständnis für wirtschaftliche Zusammenhänge und Kostenstrukturen
• Strukturierte, analytische und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Hohe Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Was geboten wird

• Attraktiv angesiedeltes Gehaltspaket inkl. 13. Monatsgehalt und zusätzlicher Leistungen
• 30 Tage Jahresurlaub
• Langfristige Perspektive in einer stabilen Organisation
• Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum in einer Schlüsselposition
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Tarifliche Rahmenbedingungen
• Flexible Arbeitszeiten sowie Remote Working (1–2 Tage/Woche nach Absprache)
• Weitere Zusatzleistungen (u. a. betriebliche Altersvorsorge, Fahrrad-Leasing, Gesundheitsangebote)

Bewerbung
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive relevanter Zeugnisse direkt mit ein. Diese sind für den Auswahlprozess von besonderer Bedeutung.