Jefe de Almacén de Producto Terminado

¡Gran oportunidad laboral!

En Morgan Philips Specialist Recruitment México, estamos en búsqueda de un(a) Jefe de Almacén de Producto Terminado para una reconocida compañía mexicana de la industria alimentaria, con operaciones de producción y distribución a nivel nacional e internacional.
Buscamos un profesional con sólida experiencia en gestión operativa de almacenes, administración de inventarios, coordinación de embarques y cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Función General
Será responsable de administrar, coordinar y supervisar la operación integral del almacén de producto terminado, garantizando la correcta recepción desde Producción, almacenamiento, conservación, control de inventarios, preparación de pedidos y entrega oportuna al área de Logística.
Deberá asegurar la exactitud de los inventarios, trazabilidad de productos, cumplimiento de estándares de inocuidad y eficiencia operativa, liderando al equipo de almacén y manteniendo una coordinación constante con Producción, Calidad y Logística.

Funciones Específicas
Administración y Operación del Almacén

• Planear, coordinar y supervisar las actividades diarias del almacén de producto terminado.
• Administrar eficientemente espacios, racks, equipos y recursos operativos.
• Supervisar la recepción de producto proveniente de Producción, verificando cantidades, SKU, lotes, presentaciones y condiciones físicas.
• Garantizar la correcta identificación, ubicación y conservación de los productos.
• Optimizar la utilización de espacios de almacenamiento y participar en iniciativas de mejora de capacidad operativa.

Control de Inventarios y Trazabilidad

• Garantizar la exactitud y confiabilidad de inventarios mediante conteos cíclicos, inventarios mensuales y conciliaciones en SAP.
• Administrar entradas, salidas, movimientos internos y rotación de producto terminado.
• Implementar y supervisar metodologías FEFO/PCPS para el control de lotes y caducidades.
• Controlar mermas, devoluciones, producto dañado, retenido o no conforme.
• Asegurar la trazabilidad de los productos y la correcta administración de sus registros.

Surtido, Embarques y Coordinación Logística

• Coordinar la preparación, surtido y consolidación de pedidos conforme a la programación del área de Logística.
• Supervisar la exactitud de los pedidos en SKU, presentación, lote y cantidad.
• Garantizar el cumplimiento de los tiempos de preparación y entrega de mercancía.
• Supervisar la carga de unidades, verificando condiciones físicas, sanitarias y de seguridad.
• Mantener comunicación constante con Producción y Logística para garantizar la continuidad operativa y el cumplimiento de embarques.

Calidad, Inocuidad y Auditorías

• Garantizar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura y almacenamiento (BPM).
• Asegurar la aplicación de estándares FSSC 22000, HACCP, Food Defense y manejo de alérgenos.
• Participar en auditorías internas, externas y revisiones de cumplimiento regulatorio.
• Supervisar las condiciones de almacenamiento para preservar la integridad, calidad e inocuidad del producto.
• Coordinar acciones correctivas y preventivas ante desviaciones de calidad, seguridad o inventarios.

Liderazgo y Mejora Continua

• Liderar al Coordinador Operativo y al equipo de almacenistas y montacarguistas.
• Supervisar cargas de trabajo, productividad, desempeño y cumplimiento de procedimientos.
• Garantizar el uso adecuado y seguro de montacargas, patines hidráulicos, racks y equipos de almacén.
• Coordinar el seguimiento de necesidades de mantenimiento de equipos e instalaciones con las áreas correspondientes.
• Dar seguimiento a indicadores de exactitud de inventarios, productividad, cumplimiento de surtidos, mermas y eficiencia operativa.
• Implementar acciones de mejora continua, metodologías 5S y optimización de procesos.

Educación

• Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial, Logística, Supply Chain o carrera afín.

Experiencia

• Experiencia sólida de 8 a 10 años en operaciones de almacén, preferentemente en posiciones de supervisión o jefatura.
• Experiencia en la industria alimentaria, de bebidas o farmacéutica.
• Experiencia comprobable en administración de inventarios, almacenes de producto terminado, surtido y embarques.
• Experiencia liderando equipos operativos y coordinando actividades con Producción y Logística.
• Participación en auditorías de calidad, inocuidad y cumplimiento de estándares regulatorios.

Conocimientos y Habilidades

• Manejo de SAP y Excel.
• Dominio de administración de inventarios, trazabilidad, lotes y caducidades.
• Conocimiento de FSSC 22000, HACCP, BPM, Food Defense y manejo de alérgenos.
• Experiencia con metodologías FIFO/FEFO y PCPS.
• Conocimiento de operación de montacargas, racks y equipos de manejo de materiales.
• Manejo de indicadores de productividad, exactitud de inventarios y cumplimiento de embarques.
• Conocimiento de seguridad industrial, 5S y mejora continua.
• Liderazgo de equipos, capacidad de organización y solución de problemas.
• Orientación a resultados, atención al detalle y comunicación efectiva.

Lo que ofrece la posición

• Integración a una compañía mexicana reconocida dentro de la industria alimentaria.
• Responsabilidad directa sobre una operación crítica para la distribución y entrega de productos.
• Participación en proyectos de optimización de espacios y mejora de procesos operativos.
• Interacción constante con las áreas de Cadena de Suministro, Producción, Calidad y Logística.
• Oportunidad de fortalecer la eficiencia operativa y desarrollar al equipo de almacén.

Ubicación: Zona Metropolitana de Guadalajara, Jalisco.
Horario: Lunes a sábado, conforme a los horarios operativos establecidos.

Si cuentas con experiencia liderando almacenes de producto terminado en la industria alimentaria o farmacéutica, tienes sólidos conocimientos en SAP, inventarios y buenas prácticas de almacenamiento, esta oportunidad es para ti.

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